Kako sakupljati lekovito bilje
Kako sakupljati lekovito bilje? Bez obzira na to koje bilje sakupljamo i koji njihov deo (list, cvet, koren, kora…), osnovno pravilo je da se biljke traze i beru na mestima gde je priroda netaknuta, dakle daleko od saobracajnica i naseljenih mesta, jer u suprotnom mogu nam naneti vise stete nego koristi. Ono sto je takodje veoma vazno jeste to da se posebno u toku dana bere samo jedna vrsta bilja jer ne treba mesati vise vrsta bilja, posebno ne otrovno sa neotrovnim.
List i cvet sakupljaju se po lepom, suncanom vremenu, nikako za vreme kise ili posle kise. Biraju se samo potpuno zdravi delovi biljke. Obicno se na licu mesta odbacuju suvi i plesnivi ili truli delovi. Najbolje je ubrane biljke stavljati u pletenu korpu tako da imaju vazduha dok ne dodjemo do kuce. Kod kuce se bilje vadi iz korpe i u tankom sloju slaze na podlogu na kojoj ce se susiti. Nikako ne treba da bude na gomili jer tako moze da pobudja. Najbolje je imati podlogu da bilje ne bude na zemlji kako ne bi povuklo vlagu, a kao podloga moze posluziti drvena daska prekrivena papirom. Bilje se susi u hladovini, na promaji i potrebno ga je vise puta u toku dana pazljivo okrenuti. Obicno je potrebno da temperatura na kojoj se bilje susi bude sto visa, od 30 do 40 stepeni, pa nije lose podlogu sa biljem staviti na tavan pod limenim krovom koji privlaci toplotu.
Koren i rizom biljke se kod jednogodisnjih biljaka sakupljaju u prolece dok su biljke jos u cvetu jer se tada najlakse prepoznaju, dok se kod visegodisnjih biljaka sakupljaju u jesen. Nikada se ne vadi sve korenje jedne iste biljke iz zemlje jer cemo je unistiti na tom stanistu. Takodje ne treba vaditi ni korenje sasvim mladih i nerazvijenih biljaka jer oni cak ni nemaju punu lekovitu vrednost. Korenje se prebira tako sto se odstranjuju truli i suvi ili budjavi delovi, zatim se ciste od zemlje i drugih necistoca pod mlazom hladne vode. Korenje se posle pranja isecka i susi na visokoj temperaturi(60-70 stepeni), u pecnici ili direktno na suncu.
Kora sa drveta se skida sa grana koje su debljine ruke. Biraju se grane koje nisu sa ispucalom ili izbocenom korom, koristi se samo mlada, glatka i zdrava kora. Obicno se kora sakuplja u prolece, retko u jesen. Skinuta kora se pere, secka i susi u hladovini, na promaji.
Plodovi i semenje se sakupljaju potpuno zreli i suse se na rastresitoj prozracnoj podlozi, najcesce tkanini, na promaji i u hladovini. Neke vrste plodova se sakupljaju dok nisu sasvim zrele kako bi se smanjilo njihovo kvarenje i budjanje prilikom susenja, npr.sljive, sipurak, drenjine ili trnjine.
Osuseni delovi lekovitog bilja se posle susenja pakuju i cuvaju u papirnim kesama, nikako u najlonskim. Ovako osuseno bilje najcesce se koristi za cajeve, ali moze se koristiti i za dobijanje ulja, sirupa, rakije…
Citajte nase zanimljive clanke na Moja planinska apoteka
Коментари
Постави коментар